文旦和柚子有什么区别?
柚子是秋冬最畅销的水果之一,很多人都喜欢吃 。其中文旦和柚子关系密切 。准确的说,文旦是柚子的一种 。文旦和柚子有什么区别?
1.属性关系 。柚子的品种很多,文旦是柚子的一种,文旦主要有玉环文旦和麻豆文旦 。而柚是指红心柚和黄心柚 。
2.不同的起源 。柚子品种丰富,一般分布在我国长江以南各地;文旦产于福建(莆田仙游地区)、台湾省省和浙江省,其中以玉环文旦和麻豆文旦较为著名 。果实较大,单果重1250~2000克,更大可达3500克以上 。肉质脆嫩,有香气 。
3,外观和味道的区别 。柚子的形状又扁又大,肉粒也比较大 。果实黄色,果皮厚黄色 。文旦的果实有小有大,细长,有点像葫芦,果实黄绿色,皮薄,浅绿色 。
4.味道不一样 。柚子味微苦微酸;文旦柚更加香甜多汁,果肉细腻,籽小 。
文旦柚是柚中极品,自然价格会比普通柚贵 。而且文旦柚的皮做成菜,经常吃可以润肺清肠 。
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