怎么制作甜面酱甜面酱怎么做( 二 ) _菜谱

文章插图
(3)搅拌均匀，直到变成我们一般甜面酱的颜色，然后将混合好的酱料倒入炒锅开始小火熬制，不加油，过程中不断搅拌；
(4)加入2勺白糖再次搅拌均匀，使白糖完全溶于其中，继续煮至酱汁变得顺滑粘稠；
(5)甜面酱熟了，加入几滴色拉油，搅拌均匀后关火。将准备好的甜面酱放入碗中，冷却后即可食用。
如何 *** 甜面酱
大家对甜面酱都很熟悉，因为甜面酱味道很好，可以用来调味，所以我们在日常饮食中，尤其是吃面食的时候，经常会用到甜面酱，但是具体怎么做就不太清楚了。下面我们来看看甜面酱怎么吃。
如何 *** 甜面酱
把甜面酱做成菜是很不错的。首先推荐的食物是炒茄子拌饭。你需要准备肉末，茄子，甜面酱，豆瓣酱，姜，蒜，鸡蛋，鸡精。我们需要将猪肉剁碎，然后放入碗中，加入盐、鸡蛋、淀粉和酱油腌制，然后在锅中放入适量的食用油。加热后可以先腌制。你需要在锅里加入少量的水，用小火煮5分钟左右，直到水八成干。煮好后需要将茄子切丁，在炒锅里倒入半锅油。油温八成热时，可以放入切好的茄子丁，炸至表面起皮。我们把炸好的茄子倒进炸酱里，搅拌均匀。小火炖2分钟，然后关火开始。
如何 *** 甜面酱，炸酱面
甜面酱很适合做面条。首先，你需要准备面条和猪肉，还有食用油，甜面酱和大蒜。我们洗完猪肉后，可以把它剁成肉沫。同时，你需要把大蒜剁成蒜泥。之后，我们把水倒进锅里。我们可以用大火把水完全烧开，然后加入面条。当面条变软成熟时，我们需要将它们从水中取出以备后用。我们可以通过加热的方式将油加入锅中，倒入大蒜搅拌，然后倒入猪肉和甜面酱一起搅拌，最后倒入之前煮好的面条搅拌均匀即可食用。
可以把猪肉切丁放在渣面里吃味道更好。锅里热油，放入猪肉翻炒，变色时放入甜面酱，再放入甜面酱。炒几下用不了多长时间。加适量的水，猪肉就好了。然后开小火继续加热。一两分钟就能吃完。你需要在锅里放上水，把面条煮好，把干面条过滤出来，放在碗里，然后把酱汁浇在面条上。这时候姜面就做好了，然后可以切一些黄瓜丝放在上面。
甜面酱可以做什么菜？
甜面酱可以做成一道菜，北京酱肉丝是个不错的选择。你需要准备猪里脊肉，甜面酱，洋葱，豆皮，黄瓜，鸡蛋，酱油，淀粉，糖和料酒。首先，猪里脊肉需要洗净切丝，然后加入盐、酱油、胡椒粉、料酒和食用油，搅拌均匀，腌制20分钟左右。将豆皮放入沸水中，煮3分钟，然后取出。然后去掉洋葱心，切成丝。黄瓜需要切成条状备用。将甜面酱倒入碗中，加入糖、香油和洋葱姜水，搅拌均匀。在腌制好的肉丝中，加入适量蛋清和淀粉搅拌。烧热锅，放入甜面酱翻炒，然后放入肉丝翻炒，最后放入豆皮和黄瓜翻炒即可食用。

怎么制作甜面酱 甜面酱怎么做( 二 )

怎么制作甜面酱甜面酱怎么做( 二 )