口感差异:菠萝口感比较涩 , 需要用盐水或小苏打水浸泡后才能食用 。菠萝有甜味 , 不会感觉到涩味 。
刺孔的区别:菠萝切开外皮后 , 里面有刺孔 。菠萝的皮剥开后 , 刺孔几乎没有 。
差价:市场上卖的时候 , 菠萝的价格一般比凤梨贵 。
菠萝和凤梨怎么选看果皮:先观察果皮 , 选择果眼分布均匀、颜色漂亮的菠萝 。
气味:闻一闻气味 , 选择成熟、果味浓郁的菠萝 。这样的菠萝吃起来会更甜更好吃 , 不会酸 。
捏硬度:捏菠萝的硬度 , 成熟的菠萝捏起来会感觉比较软 。
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