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4、苏打水制成的饮品 ， 现在超市也有销售 ， 它的性质是弱碱性 ， 可以起到养胃的效果 ， 还能缓解便秘 ， 促进肌肤美白 ， 对健康有很好的帮助 。
两者的名字一定要弄对 ， 一个是碱 ， 一个是小苏打 ， 不可以简化 ， 现在很多人直接叫苏打 ， 那是万万不可的 ， 因为小苏打还有一个“哥哥” ， 叫做大苏打 ， 它的化学名字叫硫代硫酸钠 ， 这个是不能食用的 ， 万一搞错了 ， 后果可是非常严重的 。
【小苏打是碱面吗还是酸面 小苏打是碱面吗 蒸馒头用苏打还是碱面】购买碱面或小苏打的时候 ， 一定要认准带有“食用”这两个字 ， 没有这两个字 ， 一律不要买 。
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