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燕窝果的营养与功效
一、燕窝果的营养:
燕窝果也叫麒麟果、黄龙果、吉祥果 。原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物 。
哥伦比亚燕窝果又名哥伦比亚麒麟果 。由于果实长得非常慢,从结果到成熟大概要7-8个月的时间,所以才得以拥有如燕窝一般的香甜口感,果肉呈透明,汁丰润喉,果肉结构呈细丝状,滑如燕窝,味清甜、甜度皆在18度以上,富含维C、花青素等有利于美容排毒的营养物质,被成为减龄圣品 。而且产量极低,非常稀有珍贵,有水果中的劳斯莱斯之称 。
二、燕窝果的功效与作用有:
1、营养丰富燕窝果营养丰富、功能独特,燕窝果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维 。
2、美白燕窝果富含维生素c,燕窝果可以消除氧自由基,因此燕窝果具有美白皮肤的作用 。
3、滋补燕窝果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等 。燕窝果是很好的滋补果品 。
4、解毒燕窝果富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用 。
5、抗衰老燕窝果具有抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生的作用 。
扩展资料:
保存:
1、麒麟果是热带水果,最好到货即食,且要避免挤压 。
2、如果买回来不能马上吃掉,放冰箱5-9℃低温冷藏,保存期可以达到一个月,在室温环境下,放在避光阴凉的地方,保质期也可以达到2周左右 。
【燕窝果怎么吃燕窝果】参考资料:麒麟果-百度百科
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