5、开发价值利用：野猪与家猪杂交，用纯种野猪作父本，用杜洛克、长白作母本而杂交产生的特种野猪，具有基因稳定、生长发育快的特点，在市场上呈现出极好的发展势头 。据专家测定，野猪肉质鲜嫩，营养丰富，瘦肉率高，其胴体瘦肉率比家猪高6～8个百分点，肌肉中亚油酸含量比家猪高出1 。5～2倍（亚油酸目前被认为是对人体最重要的一种脂肪酸） 。野猪肉含有丰富的蛋白质和不饱合酸，并含有17种氨基酸 。用野猪肉加工成的野猪火腿肠、野猪内味腊肉畅销海内外市场 。
野猪该怎么养
野猪又称山猪，猪属动物 。它们广为分布在世界上，不过由于人类猎杀与生存环境空间急剧减缩等因素，数量已急剧减少，并已经被许多国家列为濒危物种 。因此，饲养野猪是很好的致富门路 。
饲养
1.种公猪需要较多的粗蛋白质如日粮中的蛋白质不足，会造成公猪的精液少而稀，精子发育不完全与活力差，受胎率下降，甚至丧失配种能力 。因此动物性饲料，如鱼粉、骨粉、豆粕、小虾、蚕蛹等应常年供应，这些对提高种公猪精液的数量和质量有显著的效果 。福建省永定县招宝生态农庄依托自身珍禽场的优势，利用淘汰的珍禽野味喂种公猪及怀孕母猪，效果极好，母猪每胎产仔12头以上，而且仔野猪个个油光滑亮、非常健壮 。
2.种公猪对需求较多特别是维生素E、维生素B1、维生素B2，如不足则会影响种公猪的体质和精液品质 。野猪因大量采食含有丰富的青绿多汁饲料，一般情况下不会缺乏，在北方冬季青绿多汁饲料不足或公猪交配后，可补充添加剂 。
3.矿物质缺少时也会影响种公猪的健康和精液品质尤其是钙、锰、锌和硒 。平时饲养时可多喂各种含钙较多的青绿多汁饲料与干草粉，含磷较多的糠麸和补充适量的骨粉、石粉或贝壳粉等 。
4.季节性配种的公猪，在配种前45天时要逐步提高营养水平采用常年配种的野猪应常年均衡供应种野猪所需的营养物质 。种公猪精饲料用量应比其他类别的猪多些，青粗饲料少些，以免形成草腹影响配种，日粮的体积以占体重的2.5~3%为宜 。
管理
1.适量运动运动是增强公猪体质，保证其旺盛的性欲，提高精子活力必不可少的措施 。野公猪小的时候，就要给予适当的运动，每天让它进行1~2小时的运动，距离3~4里 。
2.搞好卫生每天必须冲洗猪舍，要做到清洁、通风干燥，冬暖夏凉，冬季铺垫褥草，夏季要做好防暑降温 。同时还要保持猪体的清洁，福建省永定县招宝生态农庄每天用硬毛刷刷拭野猪的皮毛一次，证明对保证野公猪的健康，防止各种疾病极为有效 。
3.定期称重种公猪定期称重，了解其体重变化，以便随时调整日粮中的营养结构 。公猪必须保持不胖不瘦，腰板挺直，肚不下垂，行动灵活，性欲旺盛 。
养野猪需要什么条件 养殖野猪需要办理什么
1、购买和饲养特种野猪，必须到国家林业部门办理《野生动物驯养繁殖许可证》和《野生动物经营许可证》 。因为野猪是国家二级保护动物，受法律保护，驯化、饲养及销售必须到林业部门办理养殖销售许可证 。
2、具体做法是：首先到县级林业部门办理初级手续；而后，到市级林业部门办理全套手续；获到经营许可后，才允许建造特种野猪养殖场，购买野猪进行生产 。
3、不仅自己需要按规定办理所有手续，而且必须到已取得《野生动物驯养许可证》、《野生动物经营许可证》的场家引种 。否则，引进了没有获得野猪驯养经营许可证场家的野猪，也属于违法行为 。在引种过程中，一定要遵纪守法，认真对待，不要贪图便宜，引进手续不全场家的种猪，会引起麻烦，造成不必要的损失 。

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