生吃雪莲果的功效与作用 生吃雪莲果的功效和危害 雪莲果与什么同食中毒
生吃雪莲果的功效和危害11、功效【生吃雪莲果的功效与作用 生吃雪莲果的功效和危害 雪莲果与什么同食中毒】1.生吃雪莲果汁水丰富 , 味道清甜 , 可以生津止咳 , 促进胃酸分泌 , 有助于食物消化 。
2.雪莲果富含膳食纤维 , 生吃可加快肠胃蠕动 , 促进排便 , 预防便秘 。
3.雪莲果味道甘甜 , 但其带有甜味的成分为果寡糖 , 而且热量低 , 100克雪莲果只有33大卡的热量 , 加上富含膳食纤维 , 食用饱腹感较强 , 吃后能从饮食上面减少其他高糖食物的摄入 , 有利于控制血糖和减肥 。
2、危害雪莲果中蛋白质、果糖、胡萝卜素、维生素C、钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素 , 适量食用对健康并无危害 , 但若是过量吃的话 , 容易加重肠胃负担 , 导致腹痛、腹泻等不适 , 尤其是本身脾胃消化功能不好或处于腹泻期间的人群更不宜多吃 。
生吃雪莲果会感染寄生虫吗2清洗干净再吃几乎不会感染寄生虫的风险 。
雪莲果生长的土壤和红薯有些类似 , 部位也是 , 都是根部 , 一般采摘后清洗干净表面的泥沙再削皮生吃为好 , 不要不洗就直接连皮一起吃 , 否则表皮容易感染细菌或寄生虫 , 对健康有害 。
另外生吃海鲜、肉类等食品容易感染寄生虫 , 不过寄生虫惧怕高温 , 只需充分煮熟后再吃这些食物就不用担心有寄生虫感染的问题 。
雪莲果湿气重的人能吃吗3根据湿气情况决定 。
湿气重可分为寒湿和湿热 , 对于寒湿的人群 , 其症状常有腹泻、腹痛等现象 , 要少吃雪莲果这种清热降火、味道甘甜生冷的水果 , 以免加重湿气症状;而湿热人群 , 可吃些雪莲果清热降火 , 缓解湿热便秘的现象 。
雪莲果与什么同食中毒4并无同食中毒的搭配食物 。
雪莲果又叫菊薯是一种菊科多年生草本植物 , 可食部分是根茎部分含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、果寡糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、视黄醇、尼克酸 , 还含有钙、钾、磷、钠、等多种矿物质及多种维生素 , 没有任何的有毒有害物质 , 成分较为简单 , 和其他食物一起食用也不会相互反应 , 生成有毒的成分 , 因此吃雪莲果和其他食物搭配食用不会中毒 。
但要注意1、不能吃腐坏变质的雪莲果 , 以免出现食物中毒的危害 。
2、雪莲果含膳食纤维较高 , 不能与膳食纤维丰富的食物同吃过多 , 否则会出现膳食纤维摄入过量的危害 , 如腹胀、腹泻等不适 。
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