黑背和哈士奇养哪个( 三 )


在以吃狗肉为特色的江苏徐州沛县 , 采访人员又随机拨打了当地一家开设了十几年的狗肉馆 , 肉馆负责人说 , 当地并没有肉狗养殖场 , 他们的狗肉是从屠宰场买来的 , 屠宰场从外地收狗 , 至于这些狗是哪里来的 , 他们也表示不清楚 。
澎湃新闻致电徐州农业局兽医和畜禽屠宰处 , 该处工作人员表示 , 沛县的狗肉馆很多 , 但整个徐州都没有狗的养殖场 , 狗肉都是外调的 。
“当地有屠宰场吗?”针对采访人员提问 , 对方表示 , “从法定意义上讲没有狗的屠宰场 , 饭店进狗肉是自发性的 , 要么是从外地购进的 , 要么是自宰的 , 没有专门宰狗的屠宰场 。”
没有狗的养殖场、屠宰场 , 提供狗肉的“外地”是哪里?
四川省广元市博爱动物保护中心经常协助当地相关部门取缔狗肉非法屠宰点 。该中心主任杜玉凤说 , “广元没有专门的肉狗养殖场 , 因为按照目前狗肉的市场价格 , 养狗来卖是养不起的 。并且从饮食结构来看 , 狗跟猪、鸡鸭、羊等家畜区别很大 , 狗主要是吃细粮 , 粮食价格高 , 不可能通过喂粮食来养狗 , 而且狗容易生病 , 必须通过打疫苗来预防 , 因此养殖成本非常高 。”
但偷狗来卖就可以不计成本了 。杜玉凤说 , 在四川偷狗到市场上售卖的情况屡见不鲜 。
“广元这边的农村家家户户都养狗 , 而且大部分村民的家养狗是不拴养的 , 2015年有一个村子三十几户人家的狗全都丢了 , 当地村民报案才将狗贩抓获 。”杜玉凤说 , 由于狗肉市场需求量大 , 偷狗得手便利 , 作案风险低 , 在广大农村地区、乡村公路沿线 , 偷狗现象非常普遍 。
家住河北的村民冯有现身说法 。他告诉澎湃新闻 , 几年前的一个冬日早晨 , 半梦半醒中他听到自家院子里有声响 , 但看家的大狼狗却没有叫 , 他意识到情况不对 , 立马披上大衣冲出来 , 只见两个男子正在向外拖他家的大狗 , 狗还有点意识地在反抗 。
冯有说 , 他当时大喊一声“干嘛呢” , 两个偷狗人看到有人出来一溜烟地跑了 。“前几年村里偷狗的很多 , 养了好几年的大狼狗 , 平时看家护院灵得很 , 被下了药才倒下的 。”
狗肉的市场需求刺激了各地偷狗现象
对于狗肉产业链的调查 , 山东大学哲学与社会发展学院副教授郭鹏自2011年就开始了 。

黑背和哈士奇养哪个

文章插图
郭鹏在接受澎湃新闻采访时说 , 2011年“4·15高速路拦车救狗事件”发生后 , 她一边看着网上的各种评论一边猜测 , 之所以有狗贩大量收狗是不是因为现在农村生活好了 , 狗吃的好了 , 繁殖率高 , 村民会把多余的狗卖掉?
为了搞清狗贩收狗的来源 , 郭鹏先是以所在地山东济南为起点开展调查 。“当时在济南郊区有一个物流站 , 会把从山东收来的狗运往东北 , 距物流站不远村子里就有收狗点 , 我们团队就在这个村庄的周围选择了三个村子做了三种不同方式的调查 。”
调查分为全面调查 , 即通过村干部挨家挨户打电话调查五年之内犬只的变化情况;对村民随机访谈;根据村居民的分布状况按照百分比做抽样调查三种方式进行 。