怎么做腐竹丝好吃?
材料:腐竹2块,玉米1个,猪肉200g,盐适量,生粉适量,料酒适量,酱油少许,毛油少许,香油少许 。
练习:
1.用清水浸泡腐竹 。
2.将猪肉洗净切碎,然后用适量的盐、玉米粉、料酒、酱油和油腌制2小时 。
3.玉米洗净后,沿着玉米芯切玉米粒 。
4.锅中放少量油,加热后放入玉米粒,略炒,盛出备用 。
5.把玉米粒和猪肉搅拌均匀,然后用腐竹卷起来,撒上香油 。
6.蒸7分钟 。
怎么加玉米粉做腐竹?
食材:
腐竹2块、玉米1根、猪肉200g、盐适量、生粉适量、料酒适量、酱油适量、香油适量
做法:
1.用清水浸泡腐竹 。
2.将猪肉洗净切碎,然后用适量的盐、玉米粉、料酒、酱油和油腌制2小时 。
3.玉米洗净后,沿着玉米芯切玉米粒 。
4.锅中放少量油,加热后放入玉米粒,略炒,盛出备用 。
5.把玉米粒和猪肉搅拌均匀,然后用腐竹卷起来,撒上香油 。
6.蒸7分钟 。
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