薏苡仁
薏米是极好的食物,与医学同源 。营养丰富,能促进人体骨骼、骨骼、植物神经的毛发生长和新陈代谢 。薏苡仁中过量的甲基纤维素可以协调和 *** 胃肠功能,减少性代谢产物在肠道中的滞留时间,改善肠胃,进而降低消化道肿瘤的危险因素 。荷兰豆还有抗血脂、降脂、抗癌的作用 。
莲子
莲子富含蛋白质、碳水化合物、维生素b3、钾、钙、镁等微量元素,具有防治癌症、降血压、安神、滋阴养血、止遗精、止遗精的作用 。
枣(干)
红枣含有维生素D、C、E、P、生物素、胡萝卜素、磷、钾、镁等矿物质,叶酸片、泛酸、维生素b3等 。具有增强人体免疫力、预防骨质疏松和贫血、清理血管垃圾、安神的功效 。中老年妇女更年期骨质疏松,青少年儿童毛发生长高峰期缺钙,妇女贫血缺锌等 。吃枣类食物有很好的食疗作用,对病后气血虚弱的人也有很好的滋补养生作用 。大枣适用于慢性肝炎、肝硬化患者,还能减少其他药物对肝脏的损害 。红枣中含有环磷腺苷,能软化血管,提高心脏的凝聚力,改善心脏的营养成分,有利于预防心血管疾病 。
【八宝粥的材料可以做成干米饭吗八宝粥的材料】龙眼干
龙眼干以圆润的黑色光泽、乳白色的肚脐凸起和传说中的“龙”眼而闻名 。新鲜的龙眼肉质地细嫩,汁多味甜,色香味美,但不如其他鲜果 。新鲜的龙眼烤成坚果,成为中草药中的龙眼干 。桂圆干含有多种营养元素,具有养血益气、安神助眠、健脑益智、补肺养胃的作用 。是健脾和胃、增长智慧的传统食品,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血等有很好的疗效 。桂圆性干味甘,不适合上火症状的人和孕妇食用 。
百合(干的)
百合是著名的保健食品和常用中药 。百合中含有多种黄酮类、生物素、秋水仙碱等营养元素,具有极佳的营养成分滋养健康,对病后体虚、神经衰弱等疾病非常有益 。支气管炎不好的人吃百合,有利于病情的改善,因为百合可以止渴润肺 。常食有润肺止咳、清心和中、止咳化痰、活血健脾开胃、安神助眠的功效 。
百合中的硒、铜等营养元素能抗氧化,促进维生素C的消化吸收,显著抑制黄曲霉毒素的突变 。临床上常用于脓毒症、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗 。有利于增强抵抗力,抑制肿瘤体细胞的生长发育,减轻放化疗反应 。
纯八宝粥的做法和调味
秘方:红豆50g,过滤水300ml,花生20g,干莲子15g,干红枣50g,无核红葡萄干50g,糯米180g,黑豆50g,榛子仁15g,过滤水,老冰糖100g 。
做事的方式
1.红豆、花生仁洗净,用小水浸泡2小时,倒掉水分,然后放入锅中,加300ml浸泡盖,小火煮30分钟,关火 。保存煮好的豆汤 。莲子用小水泡2小时,捞出 。取出莲子心 。大枣清洗去皮 。蓝莓的干洗 。
2.糯米、黑豆洗净,浸泡2小时,沥干 。
3.取一个大热锅,加入红豆、花生仁、煮豆汤、莲子、大枣、蓝莓干、糯米、黑豆、榛子,水,烧开 。将两根木筷横放在锅上,将锅盖盖在木筷上,转小火煮1小时20分钟 。其间,有时用勺子搅拌,防止粘锅 。加入老冰糖,稍微搅拌,小火炖30分钟 。
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