4、煮几分钟后，放入拌好的猪肝片及黄豆，煮至猪肝片、黄豆煮熟即可 。
六、猪肝+菊花=清热养肝、明目食谱：猪肝菊花汤
材料：猪肝100克，白菊5朵 。
调料：姜丝、盐各适量 。
做法：
1、猪肝洗净，用沸水略[6]焯，切片；白菊洗净；
【猪肝西兰花能一起吃不易消化吗 猪肝西兰花能一起吃吗 猪肝最佳搭配】2、锅中倒入适量清水，放入白菊煮片刻 。
3、放入猪肝、姜丝、大火烧沸，改用小火煮20分钟，加盐调味即可 。
注意：煮猪肝时不要一直大火，这样煮出来的猪肝才会更软嫩 。
猪肝的禁忌41.患有高血压，冠心病的患者，应该少吃猪肝，因为猪肝的胆固醇很高，否则动脉硬化，加重病情 。
2.而且在吃猪肝的人，同时不可以服用酶制类药剂，会影响药效 。

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