寓意|过了腊八就是年,9大习俗5大禁忌,老传统助你新年交好运,诸事顺( 二 )



寓意|过了腊八就是年,9大习俗5大禁忌,老传统助你新年交好运,诸事顺
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腊月二十六:杀猪割年肉
俗话说“二十六 , 割年肉” , 说的是到了腊月二十六这一天 , 家家户户要开始准备过年的肉食 , 置办年货了 。 古代农耕社会物资并不富裕 , 肉就是“富裕”的象征 , 有钱人家 , 会杀许多的猪、牛、羊 , 家里条件不好的人 , 没有猪杀 , 就集市上割一块过年吃的肉 , 故此称作 “割年肉” 。 而杀好的猪肉最常做的菜肴就是红烧肉 , 寓意来年的日子过得红红火火 , 富足安康!

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腊月二十七:宰年鸡、赶大集
腊月二十七这天 , 家家户户会宰鸡、鸭、鹅等自家的家禽 。 鸡是团年饭中不可缺少的一道菜 , 在老辈人的眼中 , “鸡”同“吉”谐音 , 过年吃鸡有吉利、吉祥如意的意思 。 宰好的鸡不在当天吃 , 而是要等到过年的时候吃 。 除了宰杀家禽 , 还要赶集采购年货 , 如对联、福字和糖果、干果等食品 , 还有过年常用的香烛、烧纸等祭祀用品 , 以便在春节的前后 , 能够安心的过节 。

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腊月二十八:把面发 , 贴窗花
民谚称:“腊月二十八 , 把面发” 。 在这一天 , 家家户户都会精心制作各种面食 , 把面发好 , 这是开始准备主食过年的前奏 。 发面 , 寓意“发财” , 用锅蒸起来 , 也寓意来年更加蒸蒸日上 。 同时这天还要贴年画、春联、窗花和各种春节张贴之物 , 把家里装点得喜气洋洋 , 年味满满 。

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腊月二十九:上供请祖
民间也把腊月二十九称为“小除夕” , 家家户户都在忙着蒸馒头、打酒 。 而且人们会在腊月二十九这天请祖上供 , 请祖用的祭品有鸡有鸭 , 有猪有羊 , 各不相同 。 百善孝为先 , 中国人很重视孝道 , 年节祭祀活动作为一种传统文化方式 , 表示对逝去亲人的怀念 , 也表达了作为子女的一份孝心 。

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今年的腊月是小月 , 只有29天 , 那腊月二十九就是除夕了 , 没有“年三十” , 除夕最重要的一件事就是回家团圆吃年夜饭 。 还有包饺子 , 放爆竹、守岁等 , 期待着新的一年吉祥如意 。
“5大禁忌” 1、忌搬家动土
腊月偏“寒” , 搬来搬去对家不利 。 而且搬迁为大事 , 春节前搬家等于是添乱 , 显得特别的劳累 , 要花长时间适应 , 难免会影响心情 。

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2、忌乱说话
古代称腊月为“祭祀之月” , 民间会有多种祭祀活动 , 尤其在岁末 , 各路神仙全都降临人间 。 因此 , 为了图个好兆头 , 一些不吉利的话还是少说为好 , 更不会在这个月里随便咒人、骂人 , 而是要多说些吉利话 , 好话 。
3、忌吵架
腊月以后尽量不要与人吵架 , 尤其夫妻之间要以和为贵 , 正所谓:家和万事兴 , 夫妻生气不和睦势必会影响春节气氛 , 那么一年里都会不顺利 。 吵架是件影响心情、伤和气的事 , 为了讨个好兆头 , 腊月期间还是避免吵架的好 。

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