老南瓜怎么做好吃家常菜南瓜的做法大全家常菜( 二 ) _生活百科

南瓜蓬松柔软，不会塌陷变形，馒头吃起来更有层次感！
┄【南瓜发面烧饼】┄
1.南瓜去皮洗净后，取300g南瓜，切成块。放入蒸锅蒸南瓜。
2.将蒸熟的南瓜倒入盆中，加入25g白糖，将南瓜捣碎，南瓜泥不烫时只加入3g酵母粉。搅拌均匀使酵母粉融化，加入一个土鸡蛋，少许盐，搅拌均匀，加入450g面粉，然后加入15ml玉米油，揉成面团并盖上一层保鲜膜打发面团2小时。
3.面团做好之后，拿出来揉5分钟左右，揉成长条，切成小面团。最后将小面团排列成圆形，最后轻轻压成小蛋糕的形状。盖上一层保鲜膜，醒发30分钟。
4.面团醒后，拿在手里用擀面杖轻轻蘸水，然后在面团中间点一下，蘸上准备好的芝麻，最后在面团中间蘸上白芝麻。
5.电饼铛不需要放油。将蛋糕直接放入电饼铛，选择馅饼模式，盖上盖子，两面煎3分钟。煎至两面变黄，即可出锅！
南瓜饼外柔内刚，香甜可口，香而不腻。蛋糕冷却后，可以放在保鲜袋里保存。第二天加热的时候还是很好吃的！
┄【糯米南瓜饼】┄
1.将南瓜切块，放入蒸笼中。南瓜蒸熟后，倒入盆中。趁热加一勺白糖，南瓜捣碎，再加入糯米粉，最后揉成粘稠的面团。
2.先在手上少抹一点油，把面团分成一样大小，然后把小面团在手心里搓圆，压平。
3.在盘子上准备适量的生芝麻，在面团两面蘸上芝麻，这样我们的南瓜胚就完成了。
4.可以准备一个电饼铛。先用刷子抹一层油，然后放入小饼，转中低火慢慢煎至底部微黄。煎到冒泡时，把饼翻过来，南瓜饼就可以熟了！
南瓜饼又甜又软，吃起来一点都不油腻。孩子太喜欢了。喜欢就要自己做！
┄[南瓜豆腐汤] ┄
1.准备一个南瓜和豆腐。将南瓜切成薄片，放入蒸锅中蒸10分钟左右。
2.做这道汤，必须用嫩豆腐。有的地方叫水豆腐，嫩豆腐切成小块。
3.然后准备金针菇撕成小条洗净备用。将5只虾切成小块。
4.南瓜蒸熟后，直接取出倒入锅中。拿把铲子把南瓜压成泥。做这道汤，菜泥尽可能的碎。最好用料理机把菜泥捣碎。直接往锅里加入开水。烧开后，将豆腐、金针菇、虾仁放入锅中。烧开后，开大火煮6分钟。
5.最后加入调味辣椒和食用盐，用铲子拌匀。撒一把葱花就可以出锅了！
用南瓜和豆腐做汤，特别适合干燥的秋天。老少皆宜。快点做吧！
┄【南瓜糯米丸子汤】┄
1.将南瓜切片，放入盘中蒸熟。蒸熟后取出放入盆中，然后将南瓜捣碎，压成泥状。
2.南瓜泥趁热加入糯米粉，揉成面团，揉成长条，切成小面团。
3.将小丸子放入碗中，在碗中撒上一些糯米粉，晃动碗，这样可以防止糯米饭团粘在一起。
4.可以多做一些放在保鲜袋里放冰箱冷冻。
5.水烧开后，放入饺子，然后一些梅德拉尔，煮到饺子浮起。2分钟后加入3勺红糖和2勺米酒。
6.准备一个土鸡蛋，搅拌均匀备用。大火烧开后，加入少许红薯淀粉水，然后摊鸡蛋液，煮至粘稠状，即可出锅。
【老南瓜怎么做好吃家常菜南瓜的做法大全家常菜】好了，今天给大家分享七个南瓜最常见的做法。你最喜欢哪一个？你的家乡南瓜还有什么特别的做法？欢迎在评论区留言分享。如果你觉得这篇文章对你有帮助，请转发，喜欢。谢谢大家的支持！

老南瓜怎么做好吃家常菜 南瓜的做法大全家常菜( 二 )

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